Ko te ahurea kawhe ko te huinga o nga tikanga me nga whanonga hapori e karapoti ana i te kai kawhe, ina koa hei whakahinuhinu hapori.E tohu ana hoki te kupu ki te tohatoha ahurea me te tangohanga o te kawhe hei whakaihiihi i pau katoa.I te mutunga o te rau tau 1900, ka kaha ake te inu espresso hei inu kawhe, ina koa i te ao uru me etahi atu taone nui huri noa i te ao.
Ko nga tikanga e karapoti ana i nga kawhe me nga whare kawhe i hoki mai ki Turkey i te rautau 16.[3]Ko nga whare kawhe i Uropi ki te Hauauru me te Tai Rawhiti o te Mediterranean ehara i te waahi hapori anake engari he pokapū toi me te hinengaro.Ko Les Deux Magots i Paris, he waahi tuuruhi rongonui inaianei, he hononga ki nga tohunga mohio a Jean-Paul Sartre me Simone de Beauvoir.[4]I te mutunga o nga rautau 17 me te 18, ko nga whare kawhe i Ranana he waahi huihuinga rongonui mo nga kaitoi, kaituhi, me te hunga whakahoahoa, tae atu ki nga pokapū mo nga mahi torangapu me nga mahi arumoni.I te rau tau 1800 ka whanakehia he tikanga whare kawhe motuhake ki Vienna, te whare kawhe Viennese, ka horapa puta noa i Central Europe.
Ko nga waahanga o nga whare kawhe hou ko te ratonga kaikawe puhoi, nga tikanga hanga pia, me nga whakapaipai powhiri.
I roto i te United States, ka whakamahia te ahurea kawhe ki te whakaahua i nga waahi katoa o nga tuunga espresso me nga toa kawhe i nga waahi taone nui, me te horapa o nga kaporeihana nui o te ao penei i a Starbucks.He maha nga toa kawhe e tuku uru ana ki te ipurangi ahokore kore utu mo nga kaihoko, e akiaki ana i nga pakihi me nga mahi whaiaro i enei waahi.He rereke te ahurea kawhe i te whenua, te kawanatanga, me te taone.
I nga taone nui huri noa i te ao, he mea rereke te kite i te maha o nga toa espresso me te tu i roto i te tawhiti hikoi tetahi ki tetahi, i nga kokonga rereke ranei o te huarahi kotahi.Ko te kupu tikanga kawhe e whakamahia ana i roto i nga purongo pakihi rongonui ki te whakaahua i te paanga hohonu o te urunga mai o te maakete o nga whare mahi kawhe.
PS: Ko nga hiahia mo te kawhe kawhe GOX, pls whakapā mai!Ka whakautu matou ki a koe i roto i nga haora 24.
Te wa tuku: Mei-24-2022